Catering Świąteczny

Obdaruj swoich bliskich tym co najlepsze...

Rzemieślnicze produkty, tradycyjne receptury, tradycyjne przetwory, tradycyjna wędzarnia.

Zapraszamy do zamówień cateringu świątecznego oraz paczek świątecznych.

Zamówienia i rezerwacje przyjmujemy do 17.12.2025.
Odbiór zamówień do 24.12.2025 do godz. 10:00

Pasztet świąteczny z żurawiną i orzechami włoskimi 0,5 kg / 85 PLN
Śledzie Matias w kwaśnej śmietanie z jabłkiem i koperkiem 0,5 kg / 58 PLN
Śledzie Matias z miodem i rodzynkami 0,5 kg / 58 PLN
Dorsz czarny w sosie greckim 0,5 kg / 85 PLN
Barszcz czerwony 0,9l / 50 PLN
Zupa z leśnych grzybów /0,9l / 65 PLN
Zupa rybna z ryb morskich /0,9l / 60 PLN
Ręcznie ugniatane pierogi z kapustą i grzybami /10 szt. / 49 PLN
Ręcznie ugniatane pierogi z mięsem z gęsi owsianej /10 szt. / 38 PLN
Porchetta ( włoska pieczeń wieprzowa ) /1kg / 125 PLN
Dorsz czarny z pieczarkami i parmezanem /1kg / 100 PLN
Łosoś w winnym sosie cytrynowym /1kg / / 110 PLN
Kaczka pieczona w całości w całości z kaszą i jabłkami /1 szt. / 180 PLN
Strogonow, wołowina, pomidory, pieczarki /0,9l / 125 PLN
Kapusta z grzybami 0,5kg / 30PLN
Buraczki zasmażane / 500g / 30 PLN
Kapusta modra z jabłkiem / 500g / 30 PLN
Kopytka z okrasą / 500g / 30 PLN
Sernik baskijski /1szt. ok. 1,3 kg / – 120 PLN

Wędliny rzemieślnicze R19
Szynka wiejska z wędzarni / 1kg / 95 PLN
Baleron swojski / 1kg / 95 PLN
Złocista polędwica sopocka / 1kg / 105 PLN
Polędwiczka wieprzowa, wędzona zimnym dymem / 1kg / 125 PLN
Boczek wędzony zimnym dymem, dojrzewający / 1kg / 100 PLN

159 PLN
Pasztet świąteczny, konfitura z żurawiny, skórka pomarańczowa / 150g /
Śledzie Matias z miodem i rodzynkami / 150g /
Powidła z węgierek z kakao / 100g /
Konfitura z gruszek, białej czekolady i imbiru / 100g /
Ciastka korzenne z orzechami / 100g /
Viña Esmeralda 2024, DO Catalunya, Miguel Torres / 0,75l / Spain - Semi Dry Wine
lub
Coronas Tempranillo 2021, DO Catalunya, Miguel Torres, Spain/ 0,75l / Dry Wine

189 PLN
Pasztet świąteczny, konfitura z żurawiny, skórka pomarańczowa / 150g /
Śledzie Matias z miodem i rodzynkami / 150g /
Powidła z węgierek z kakao / 100g /
Konfitura z gruszek, białej czekolady i imbiru / 100g /
Ciastka korzenne z orzechami / 100g /
Tradycyjny piernik świąteczny z powidłami w czekoladzie / 150g /
Viña Esmeralda 2024, DO Catalunya, Miguel Torres / 0,75l / Spain - Semi Dry Wine
lub
Coronas Tempranillo 2021, DO Catalunya, Miguel Torres, Spain/ 0,75l / Dry Wine

169 PLN
Pasztet świąteczny, konfitura z żurawiny, skórka pomarańczowa / 150g /
Śledzie Matias z miodem i rodzynkami / 150g /
Zupa z leśnych grzybów / 0,5l /
Powidła z węgierek z kakao / 100g /
Konfitura z gruszek, białej czekolady i imbiru / 100g /
Ciastka korzenne z orzechami / 100g /
Tradycyjny piernik świąteczny z powidłami w czekoladzie / 150g /
Viña Esmeralda 2024, DO Catalunya, Miguel Torres / 0,75l / Spain - Semi Dry Wine Coronas
Tempranillo 2021, DO Catalunya, Miguel Torres, Spain/ 0,75l / Dry Wine

519 303 011 / 519 339 032
recepcja@platinumpoznan.pl / piotr.oses@platinumpoznan.pl.